1862 – Cafea premium la o ceaşcă distană

Dacă aţi trecut pragul cafenelei noastre, cu siguranţă aţi remarcat aroma speciala din ceasca de
cafea. Investim în calitate, iar pentru noi calitatea are şi un nume – Julius Meinl 1862 Premium.
In anul 1862, Julius Meinl a adus schimbari semnificative pentru industria cafelei. A oferit, pentru
prima data in istorie, cafea prajita. Inainte, iubitorii de cafea cumparau boabele verzi si le puneau
la prajit acasa, pe sobe. Procedeul nu era fericit pentru cafea, rezultand o cafea fara gust si de
slaba calitate.
Blendul a fost transmis din tata in fiu, din generație in generatie. Compozitia este si astazi
secreta. Doar cei mai experimentați coffee connoisseurs ai Julius Meinl dețin cunoștințe despre
reteta.
Acum, conceptul 1862 Premium este construit pe trei piloni, și anume:
 tehnologie inovativă
 design contemporan
 blend de calitate premium
Tehnologia inovativă este data de ambalajul etanș, sigilat sub vacuum. Astfel, boabele îşi
păstrează întreaga aroma, până acestea ajung în ceașcă.
Designul contemporant i se datorează lui Matteo Thun. Designerul austriaco-italian a combinat
elementele tradiţionale cu cele moderne, rezultând Aroma Fez.
Blandul îşi păstrează aromea în containerul ,cu 3 unități a 1 kilogram, pentru o și mai
îndelungată prospețime.
În cafeneau Play OFF, aroma Julius Meinl o găsiţi în următoarele preparate:
 Espresso (scurt, lung, decofeinizat)
 Espresso Americano
 Dopio Espresso
 Espresso Extra Lapte
 Cappuccino Vienez (espresso, lapte, frisca, lamaie/portocala rasa)
 Cappuccino (espresso, crema lapte)
 Latte Macchiato (espresso, lapte, spuma lapte)
 Ice Coffe (espresso, lapte, gheata)
 Honey Coffe (espresso, spuma lapte, topping, miere)
 Caffe Latte (espresso, spuma lapte, topping)
 Marokino (nutella, espresso, lapte, crema lapte)
 Coffe “To Go”
 Arome Cappucino (espresso, crema lapte,sirop cocos/migdale/caramel/vanilie)

 Flavoured Latte (espresso, crema lapte,sirop cocos/migdale/caramel/vanilie)
Cea mau bună cafea din Sibiu te aşteaptă să o descoperi. Păşeşte în cafeneaua noastră şi lasă-
te sedus de aromă. Ascultă muzica bună şi începe-ţi ziua aşa cum meriţi.
Be playful, enjoy life!

5 cocktailuri pe care să le încerci vara asta la Play Off

“Un cocktail, va rog!” este poate una dintre cele mai auzite fraze intr-o seara de weekend in puburile din Sibiu.
Ce sunt cocktailurile?
Un amestec de bauturi alcoolice sau non alcoolice care au la baza un ingredient principal care predomina in cantitate mai mare sau mai mica si care indiferent de anotimp sunt solutia perfecta pentru o petrecere reusita .
La Play Off nu exista nici o seara de vineri sau de sambata in care sa nu fie comandata aceasta bautura devenita deja celebra, reusind sa faca fata concurentei vinurilor aromate sau chiar a berii racoritoare.
Care sunt cele mai apreciate cocktailuri?
Acest aspect este foarte subiectiv gusturile fiind diferite de la o persoana la alta, insa in topul sortimentelor preferate de catre clientii nostri se afla:
1. ORGASM (Irish Cream, Amaretto Disaronno, Kahlua, Frisca Lichida) poate fi servit atat cu gheata cat si sub forma de shot. Fiind o bautura fina si cremoasa este unul dintre cocktailurile preferate de femeile care vin la Play Off Bar & Lounge
2. PINA COLADA (Rom, suc de ananas, sirop de cocos, frisca lichida)combina aroma delicata ananasului si a nucii de cocos completata cu cantitatea ideala de rom pentru a fi pe gustul celor care prefera bautura, răcoritoare, exotica.
3. SEX ON THE BEACH (Vodka, Peach Liqeur, suc portocale, suc Cranberry). Simplu, racoritor si delicious, avand totodata un nume provocator este unul dintre cocktailurile preferate pe timpul verii.
4. SAFE SEX (Suc portocale, suc piersici, suc cranberry). Un cocktail care iti va trezi simturile inca de la pronuntarea numelui incitant. Combinatia de sucuri este perfecta pentru a te racori si a petrece o seara de vara placuta, fara alcool.
5. GREEN APPLE (suc de mere, lime zahar brun). La prima vedere, poate parea o bautura sofisticata insa, dupa ce il gusti iti vei da seama ca este un cocktail, fara alcool, delicios si racoritor perfect pentru o zi de vara torida.
Nu iti regasesti cocktailul tau preferat in aceasta lista?
Suntem siguri ca il vei regasi in meniul nostru complet, in caz contrar, te invitam sa iti creezi propriul cocktail cu ingredientele tale preferate.
Be playful, enjoy life!

9 motive pentru care să bei limonadă

Fie că îţi e sete sau doar vrei să scapi de căldură, consumul de limonadă este o alegere
potrivită. Am găsit 9 motive pentru care sigur vei iubi lămâia.

1. Stare de bine
Lămâia te eliberează de stres, îndepărtează depresia şi conferă o stare relaxare. De asemenea,
lămâia ameliorează senzaţiile de ameţeală şi durerile de cap.
2.Întăreşte sistemul imunitar
Vitamina C este esenţială pentru sistemul nostru imunitar, iar sucul de lămâie e plin de ea.
Experţii recomandă consumul mărit de de vitamina C în zilele stresante sau când răceala se
instalează
3. Ajută digestia
Limonada încurajează digestia prin relaxarea toxinelor din tractul digestive. Ajută şi la uşurarea
durerilor din urma unei indigestii, arsurile la stomac sau balonarea.
4. Mai puţine kilogramele
Ce poate fi mai potrivit atunci când vrei să pierzi câteva kilograme decât o băutură răcoritoare?
Să ronţăi şi fructul din pahar! Fibra lămâii bogată în pectină conferă o senzţie de satietate pentru
o perioada mai lungă de timp.
5. Zâmbet mai frumos
Lămâia revigorează dinţii şi gingiile. Ameliorează durerile, dar atenţie la excese pentru că prea
des, lămâia afectază smalţul dinţilor.
6. O piele mai sanatoasa!
Fiind un antiseptic natural, bogată in vitamina C, lămâia menţine elasticitatea pielii, previne
acneea şi redă strălucirea tenului.
7. Învinge oboseala
Limonada este ajutorul inestimabil pentru toţi cei ce se confruntă cu oboseală cronica dată de
munca lor. Bea o limonadă ori de câte ori te simţi prea obosit sau suge o jumătate de lămâie.
8. Ne menţine tineri
Limonada previne îmbătrânirea. Datorită mineralelor şi vitaminelor pe care le conţine, lămâia
participă la menţinerea sănătoasă a ţesuturilor din organism, împiedicând procesul de
îmbătrânire şi sporind longevitatea.
9. Întăreşte venele
Limonada este bogată în bioflavonoidul (un grup de substanţe chimice antioxidante de origine
vegetală) numit rutin, care întăreşte pereţii venelor şi ai capilarelor şi reduce durerea – uneori
chiar şi apariţia venelor varicoase.
V-am convins? Dacă ştiţi si voi alte motive pentru care să iubim lămâile, le aşteptăm, lista poate
fi completată.
La Play OFF, îţI recomandăm să încerci două limonade demenţiale:
 LEMONADE (suc lamaie, sirop zahar, apa plata/minerala, gheata)
 MIX LEMONADE (mere, soc, mango, curacao, capsuni, banane, menta, melone, fructe
de padure + suc lamaie, sirop zahar, apa plata/minerala, gheata)

Be playful, enjoy life!